החקלאות הביו-דינאמית רואה באדמה אורגניזם חי ואינה עושה כל שימוש בתכשירים כימיים להזנה או להדברה. חקלאות זו הינה חקלאות אורגנית ואקולוגית והיא מזינה את האדמה בקומפוסט איכותי ובזבל ירוק.

כחקלאים ביו-דינאמים אנו מזהים תהליך של היחלשות באיכות הזרעים המופקים כיום ובערכם התזונתי של התוצרים החקלאיים בעולם כולו. לכן אנו מקדישים את פעילותינו לשינוי תהליך החלשות זה, על ידי מימוש עקרונות החקלאות הביודינאמית, ייצור זרעים ושתילים על פי עקרונות החקלאות הביודינאמית.
כחקלאים אנו לוקחים בחשבון את המערך הסביבתי בו אנו פועלים – סוג האדמה, הגזים שבה והיכולת שלה לקלוט מים לתוכה. עונות השנה מהוות גם הן משתנה שיש לקחת בחשבון בפעילות הביו-דינאמית ואף את גרמי השמיים ויחסיהם. 

מתוך התחשבות במיקום הירח, אנו מקבלים החלטות כגון: מתי יהיה הזמן המתאים ביותר לזריעה ולשתילה, לעישוב ולהזנה וגם לאיסוף ולקצירה של היבול. לעבודה כזאת קיימים לוחות שנה המודפסים ומוצאים לאור מדי שנה ברחבי העולם (וגם בעברית), על ידי חקלאים שונים. לוחות השנה מבוססים על התבוננות בתנועתם של גרמי השמים.

החקלאות בהרדוף פועלת על פי התקן ביודינאמי כבר משנת 1982 כחלק מתפיסת עולם הרואה את השלמות בין האדם והאדמה. התכוונות החקלאי, החקלאות כנשא חברתי וחינוכי, הפרי והירק כמזון רוחני ונפשי בנוסף למזון מינרלי.

קהילת חירם פועלת בתחום בריאות הנפש כמרכז המתמחה בשיקום צעירים שחוו משבר נפשי. באמצעות חיי קהילה המאפשרים שייכות וביטחון, ודרך פיתוח מודעות עצמית והרגלי חיים – יכולים המתמודדים למצוא משמעות ותקווה חדשה, לחזור למעגל העבודה ולחיות את חייהם בכבוד.
דרכנו הטיפולית נשענת על תפיסת עולם אנתרופוסופית, רוחנית ואנושית, ומכירה באפשרות להשתנות ולצמוח ובקשר המרפא בין האדם

חווה שיקומית הינה חווה אשר בתחומה נעשות פעולות ועבודות שונות עם ילדים, נוער ואנשים בתקופות משבר וצרכים מיוחדים. החווה הינה פלטפורמה, כלי ומשל להתקרקעות, לעבודה פנימית וחיצונית.
המתמודדים מתנסים בעבודות חקלאיות שונות: קטיפים מסוגים שונים ואריזתם לקראת מכירה ללקוחות, שתילה, עישוב ותחזוקת הגידולים החקלאים. לעבודה באוויר הפתוח, למגע הבלתי אמצעי עם האדמה, הצמחים והטבע, בשילוב עם שותפות באחריות על גידולים חקלאים- שופעים בריאות – יש השפעה מרגיעה ומרפאה עבור כל אדם.
בשדה אתגר מיוחד- על פני עונות השנה יש להתמודד עם ביטויים שונים של מזג אוויר: חום קיצוני או לחילופין קור, רטיבות ובוץ. הדבר מהווה אתגר גדול ויחד עם זאת מחשל ומחזק. כל זאת קורה בסביבה של חבר'ה התומכים זה בזה ברגעים קשים וגם שותפים לרגעים שמחים ומצחיקים.

קיבוץ הרדוף נוסד בשנת 1982, כשהאנתרופוסופיה עומדת במרכז תפיסת העולם של חבריו. המקום הוקם על ידי חבורה של אנשים אידיאליסטיים בעלי חזון, שהאמינו באפשרות לבנות קהילה שתאפשר לכל אדם לממש את רצונו ויוזמתו בחיים. כך הוקמו במקום יוזמות חינוכיות, טיפוליות, חקלאיות, חברתיות רפואיות ושיקומיות, כולם על ידי חברי המקום. מתוך אוכלוסייה של כ-800 נפש מצויים במקום 200 אנשים וילדים בשלוש יוזמות שיקומיות (טוביה – ילדים ונערים מ-א' ועד י"ב במשפחות אומנה, בית אלישע – אנשים בעלי צרכים ייחודיים בקהילה רפואית וחירם -מרכז שיקומי לאנשים במהלך ואחרי משבר נפשי). החברים ביוזמות הטיפוליות שחיים במקום מתקבלים בברכה בהרדוף, משתתפים בחגי הקיבוץ, משחקים כדורגל עם ילדינו, ונפגשים איתנו בשבילים. חיים אלה אשר חוצים את הגבולות המקובלים במפגשים בין מטפל למטופל מהווים את היסוד הבריא והמרפא המצוי בחיי קהילה. במפגש זה אנו מאמינים שטמון סוד מרפא שאותו יש לנו להציע.

ניתן לרכוש תוצרת של ״גן הבית של הרדוף״ ב״חנות של גן הבית״ אשר ממוקמת פיזית בהרדוף.
ניתן לבצע הזמנה של תוצרת דרך האתר שלנו ולאסוף את ההזמנה עצמאית או בצורה של משלוח למס׳ יעדים ספציפיים.

ימי ושעות פתיחה:

ראשון 12:00-14:30
שני 12:00-14:30, 16:00-19:00.
שלישי 12:00-14:30
רביעי 12:00-14:30, 16:00-19:00.
חמישי 12:00-14:30, 16:00-19:00
שישי 08:00-14:30

טלפון 04-9059377 (בשעות הפעילות)

אנו עושים משלוחים ליעדים הבאים –
אם אתם לא ביעדים אלו, ניתן להתקשר ולבדוק אפשרות לפתיחת נקודת חלוקה חדשה.

חקלאות ביודינאמית הלכה ומעשה, דבורים, גידול ירקות תוך הקשבה לאדמה ולצמח, תכשירים ביודינאמים, רפת – הפרה כלב החווה הביודינאמית, בישול נכון השומר על ערכי הירקות והפירות וחיותם, טיפול בעצי פרי לאורך השנה – נשירים, הדרים, סובטרופיים כולל הרכבות, קהילה תומכת חקלאות